گوشت قرمز ارزان شد؛ قیمت‌های تازه منتشر شد

گوشت قرمز با نرخ پایین‌تر عرضه شد؛ جزئیات قیمت‌ها

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام، در جدیدترین اظهارات خود به بررسی وضعیت بازار گوشت قرمز پرداخت و از حاکم شدن ثبات و روند کاهشی قیمت‌ها خبر داد. به گفته وی، ترکیب افزایش تولید داخل و استمرار واردات، بازار را در آستانه سال نو به مرحله اشباع عرضه رسانده است.

 وضعیت گوشت‌های وارداتی و منجمد

پوریان با اشاره به کیفیت بالای گوشت‌های وارداتی، از ایجاد رقابت در بازار و در نتیجه تعدیل قیمت‌ها خبر داد:

گوشت گوسفندی منجمد: عمده این بار از کشور هند تأمین شده و در محدوده قیمتی ۷۲۰ هزار تومان (عمده‌فروشی) قرار دارد.

گوشت برزیلی: این محصولات نیز تا سقف ۸۳۰ هزار تومان عرضه می‌شوند.

ذخایر گمرکی: حدود ۵۷ هزار تن گوشت در مراحل ترخیص قرار دارد که ورود آن‌ها به بازار، موج جدیدی از کاهش قیمت را به همراه خواهد داشت.

 عرضه بی‌سابقه دام داخلی

رئیس شورای تأمین دام، حجم عرضه دام در میادین داخلی را در آستانه عید نوروز «بی‌سابقه» توصیف کرد:

آمار دام آماده کشتار: در حال حاضر بیش از ۴.۶ میلیون رأس دام سبک و ۲۶۵ هزار رأس دام سنگین آماده عرضه به بازار هستند.

کاهش قیمت دام زنده: قیمت هر کیلو دام زنده نسبت به دو هفته قبل، حدود ۸۰ هزار تومان ارزان شده است.

قیمت روز دام: بره‌های سبک (زیر ۳۵ کیلو) حدود ۵۰۰ هزار تومان و بره‌های سنگین‌وزن در محدوده ۴۶۵ تا ۴۷۰ هزار تومان به صورت نقد معامله می‌شوند.

 مبادی وارداتی و تنوع تأمین

ایران در حال حاضر از کشورهای مختلفی برای تأمین نیاز بازار گوشت بهره می‌برد:

هند و پاکستان: اصلی‌ترین تأمین‌کنندگان گوشت منجمد و گوساله.

روسیه: واردات گوشت به صورت کشتار روز (گرم).

سایر کشورها: مغولستان، برزیل و برخی کشورهای دیگر نیز در این زنجیره نقش دارند.

 قیمت نهایی برای مصرف‌کننده

پوریان با تأکید بر اینکه کاهش قیمت در بخش عمده‌فروشی باید به خرده‌فروشی‌ها نیز منتقل شود، نرخ‌های مورد انتظار را این‌گونه اعلام کرد:

گوشت منجمد: بازه ۶۵۰ تا ۸۰۰ هزار تومان.

گوشت گرم: بازه ۸۰۰ هزار تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان.

نکته مهم: رئیس شورای تأمین دام تأکید کرد که نوسانات پراکنده در بازار ارتباطی به مسائل سیاسی یا مذاکرات ندارد و تنها ناشی از تلاش برخی سودجویان است؛ چرا که آمارها نشان‌دهنده وفور کالا و ثبات قطعی در عرضه است.