آب اسفناج، به خوشمزگی اسموتی اما سالم‌تر

طرز تهیه آب اسفناج به خوشمزگی اسموتی

آب اسفناج، نوشیدنی سبز و پرخاصیتی است که سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. برای اینکه طعم آن خوشایند شود، می‌توان آن را با میوه‌ها و سبزیجات دیگر ترکیب کرد. در ادامه چند دستورالعمل برای تهیه آب اسفناج خوشمزه به شما ارائه می‌دهیم:

دستورالعمل اول: آب اسفناج کلاسیک
مواد لازم:

اسفناج تازه: 1 دسته بزرگ
سیب سبز: 1 عدد
خیار: 1 عدد
آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری
آب: 1 لیوان

طرز تهیه:

اسفناج را خوب بشویید و ساقه‌های ضخیم آن را جدا کنید.
سیب و خیار را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش بزنید.
همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.
آب اسفناج آماده شده را در لیوان بریزید و بلافاصله میل کنید.
دستورالعمل دوم: آب اسفناج با طعم انار

مواد لازم:

اسفناج تازه: 1 دسته
انار: نصف عدد
موز: 1 عدد
آب پرتقال: نصف لیوان
یخ: چند تکه

طرز تهیه:

دانه‌های انار را از پوست جدا کنید.
موز را پوست کنده و به قطعات کوچک برش بزنید.
همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.
آب اسفناج آماده شده را در لیوان بریزید و بلافاصله میل کنید.
دستورالعمل سوم: آب اسفناج با طعم طالبی

مواد لازم:

اسفناج تازه: 1 دسته
طالبی: 1 برش بزرگ
زنجبیل تازه: 1 تکه کوچک
آب نارگیل: 1 لیوان
یخ: چند تکه

طرز تهیه:

زنجبیل را رنده کنید.
همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.
آب اسفناج آماده شده را در لیوان بریزید و بلافاصله میل کنید.

نکات مهم:

برای شیرین‌تر شدن آب اسفناج می‌توانید از کمی عسل یا میوه‌های شیرین‌تر مانند موز و انبه استفاده کنید.
برای غلیظ‌تر شدن آب اسفناج می‌توانید مقدار آب را کمتر کنید.
اگر آب اسفناج را دوست ندارید، می‌توانید از سبزیجات برگ‌دار دیگری مانند کلم پیچ یا کاهو استفاده کنید.
برای افزایش ارزش غذایی آب اسفناج می‌توانید به آن پودر پروتئین یا دانه چیا اضافه کنید.

فواید آب اسفناج:

سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی
کمک به کاهش وزن
تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود هضم و جذب مواد غذایی
ضد التهاب و آنتی اکسیدان