چای سیاه

مگر می­شود کسی علاقه­ مند به نوشیدن چای سیاه نباشد؟ چای یکی از انواع نوشیدنی­ های محبوب در دنیا است که تنوع بسیار زیادی هم دارد. یکی از خوشمزه ­ترین و خوش عطرترین چای ­ها، چای سیاه می­باشد که با رنگ دل‌انگیزی که دارد، تجربه خوشایندی را ایجاد میکند. چای یک نوشیدنی گرم است که در هر ساعتی از روز و شب می­ توان به راحتی آن را آماده کرد و نوشید. این نوشیدنی خواص درمانی خارق‌العاده‌ای هم در طب سنتی و طب مدرن دارد. به همین خاطر توصیه می­کنیم از مصرف آن غافل نشوید. اما متاسفانه با وجود تقاضای زیاد در بازار برای این محصول، نوع تقلبی و بی ­کیفیت آن هم وجود دارد که باید حواستان را جمع کنید. چراکه با مصرف نوع نامرغوب آن، علاوه بر اینکه از طعم خوش آن سودی نخواهید برد، فواید این نوشیدنی را هم از دست خواهید داد.

فواید چای سیاه که شما را شگفت زده می­کند

مصرف چای، سابقه طولانی در تاریخ دارد. اما پیش از آنکه به شکل امروزی مورد استفاده قرار گیرد، بیشتر در طب سنتی به کار گرفته می­شد. چرا که خواص زیادی دارد و همین خاصیت ­ها هم بعدها منجر به استفاده آن در زندگی روزمره شد. از مهم­ترین فواید چای سیاه می­توان به موارد زیر اشاره کرد:

با چای سیاه لاغر شوید

یکی از خوراکی­ هایی که برای لاغری موثر است، چای می­باشد. چرا که با مصرف آن، مولکول­ های چای زمان بیشتری در روده کوچک می ­مانند و به همین خاطر مدت زمان هضم هم بیشتر می­شود. علاوه بر آن حضور این مولکول‌ها در روده باعث می‌شود باکتری­ های مفید روده بیشتر شوند و درنتیجه چربی زیادی از کبد را بسوزانند. از طرفی کافئین موجود در چای سیاه سبب افزایش سوخت‌وساز بدن شما می­شود. اگر قبل از ورزش هم آن را مصرف کنید تاثیر آن را بیشتر احساس خواهید کرد. همه این مورد دست به دست هم می­دهند تا بتوانید به راحتی از وزن خود کم کنید و به اندام ایده ­آل خودتان برسید.

روند پیری پوست را به تاخیر بیندازید

از مهم‌ترین فوایدی که چای سیاه به همراه دارد، جلوگیری از پیری زودرس می­باشد. وجود پلی فنول و آنتی‌اکسیدان در چای باعث می­شود پوست صافی داشته باشید و چین و چروک روی آن ایجاد نشود. می­توانید برای داشتن پوست صاف و زیبا هم مصرف چای سیاه را در روتین غذایی خود قرار دهید و هم کیسه ­های چای را روی صورتتان بگذارید. ناگفته نماند که این ماده شگفت‌انگیز باعث کم شدن میزان لک­ ها و جوش‌های پوستی هم می­شود. خاصیت پاک‌کنندگی داشته که می­تواند سموم اضافه پوست را از بین ببرد.

سلامت قلب را تضمین می­کند

گرفتگی رگ، یکی از رایج­ ترین بیماری ­های قلبی است که شما می­توانید با مصرف روزانه 3 فنجان چای سیاه از ابتلا به آن پیشگیری کنید. وجود آنتی‌اکسیدان در این نوع چای باعث می­شود، رادیکال ­های آزاد موجود در رگ به حداقل برسد. این رادیکال­ های آزاد هستند که با تجمع در رگ باعث گرفتگی آن می­شوند. نکته مهمی که در این خصوص باید بدانید، این است که نباید چای پررنگ مصرف کنید. برای بهره­ مندی از فواید چای­ ها بهتر است تا حد امکان آن را کم رنگ نوش جان کنید.

مغزی فعال و سالم داشته باشید

از دیگر فایده مصرف چای سیاه، افزایش جریان خون در رگ‌های مغز و کاهش ابتلا به اختلالات مغزی است. از این رو مصرف آن علاوه بر نوجوانان و جوانان برای افراد مسن هم بسیار توصیه می­شود. چرا که می­توانید به همین راحتی تنها با نوشیدن یک لیوان چای با آلزایمر، سکته مغزی، کاهش حافظه و… مقابله کنید.

میزان قند خون را تنظیم می­کند

درست است که چای سیاه اغلب با قند مصرف می­شود اما اگر بتوانید این عادت را ترک کنید و آن را به تنهایی بخورید، به راحتی قادر به تنظیم دیابت خونتان خواهید شد. چای یک نوشیدنی غیر شیرین است که توانایی بدن و سوخت و ساز آن را بیشتر کرده و در نتیجه سبب کاهش قند خون می­شود. می­توانید برای قند از جایگزین­ هایی هم چون کشمش و یا گیاهانی نظیر استویا استفاده کنید.

چای سیاه که داروی ضد سرطان

طبق تحقیقات انجام شده، دانشمندان پی برده ­اند که وجود پلی فنول­ ها در چای سیاه باعث کاهش سرعت رشد تومورهای سرطانی می­شود. البته این نتیجه بر روی تمامی سرطان­ ها صدق نمی­کند و تنها برخی از آن­ها را همچون سرطان پروستات، مثانه، ریه و… صدق می­کند.

استخوان­ های محکم و قوی داشته باشید

یکی از علائم افزایش سن، دردهای استخوانی است که به خاطر تحلیل استخوان ­ها پیش می ­آید. مصرف چای، این نوشیدنی داغ و دوست‌داشتنی باعث می­شود استخوان­ های محکمی داشته باشید. مواد سازنده چای می­تواند به عنوان جایگزینی برای کلسیم باشد و خطر شکستگی و … را به حداقل برساند.

با سنگ کلیه خداحافظی کنید

سنگ کلیه از شایع­ترین بیماری­ هایی است که سن و سال نمی­شناسد و بر اثر بیشتر شدن دفع موادی همچون کلسیم، اوره، ادرار و… به وجود می­ آید. وجود سنگ کلیه بسیار دردناک است. اما خبر خوب این است که با صرف چای سیاه می­توانید احتمال ابتلا به این بیماری تا 8 درصد کمتر کنید. البته همچنان به یاد داشته باشید که باید چای را به صورت کم رنگ میل نمایید.

چای سبز با سیاه چه تفاوتی دارد؟

یکی از بارزترین تفاوت میان این دو چای مشهور، رنگ آن­ها است که از نامشان پیدا است. تفاوت در رنگ باعث تفاوت در طعم آن­ها هم می­شود. اگر اهل چای باشید و به عبارتی چای خور، به راحتی با چشم‌بسته می­توانید از روی طعم این دو را از یکدیگر تشخیص دهید. فواید چای سبز و سیاه هم با یکدیگر متفاوت است و هریک از آن­ها با توجه به ویژگی ­هایی که دارند، خواص مختص خود را هم داشته و برای سلایق مختلفی مناسب هستند. اما چای سیاه طرفداران بیشتری را به لطف طعم خوش خود دارد.

نحوه به عمل آمدن و فرآیند تولید این دو چای نیز با یکدیگر فرق می­کند. اما دم کردن آن­ها عین هم بوده و تفاوتی ندارند. دور از انتظار نیست که با وجود تفاوت­ هایی که بیان شد، از نظر قیمت هم با یکدیگر متفاوت باشند. توصیه می­ کنیم در روز تنها یکی از این چای ­ها را بنوشید تا میزان جذب آهن بدن شما کمتر نشود و بتوانید از خاصیت آن­ها سود ببرید.

چگونه چای سیاه با کیفیت را از نوع بی­ کیفیت  تشخیص دهیم؟

برای بهره­ مندی از خواص معجزه‌آسا چای سیاه، باید در زمان خرید آن دقت کنید. اگر اهل صرف این نوشیدنی باشید احتمالا تا به امروز برحسب تجربه اطلاعاتی را به دست آورده­اید که می­تواند به شما در خرید چای سیاه اصل کمک کند. اما بهتر است به یک سری نکات مهم دیگر هم توجه کنید که عبارت‌اند از:

 1- چای درشت بخرید

هرچه دانه­ های چای ریزتر باشد به این معنی است که مزه تلخی دارد. ریز بودن چای سیاه باعث می­شود رنگ آن سیاه ­تر شود. به همین دلیل برخی تصور می­ کنند هرچه رنگ آن سیاه ­تر باشد، بهتر خواهد بود. چای درشت از نظر کیفیت از چای ریز بهتر است. البته روش فرآوری برخی چای ها  مانند چای کله مورچه، آنها را در ظاهر ریز می کند. این توصیه برای چای‌های معمولی سیاه می باشد.

2- چای قرمز رنگ تهیه کنید

درست است که چای سیاه نام دارد اما در حقیقت رنگ طبیعی آن نزدیک به قرمز است. شما زمانی شاهد این رنگ خواهید بود که هیچ افزودنی به آن اضافه نشود.

3- چای معطر می­ خواهید، نوع پرزدار خریداری کنید

چای پرزدار معمولا عطر بیشتری دارد. این پرزدار بودن بستگی به منطقه جغرافیایی کشت چای دارد. از این رو است که چای برخی از مناطق عطر و طعم بسیار دل‌انگیزتری دارند.

چای سیاه اصل را از کجا بخریم؟

شما با نگاه به ظاهر چای و پیش از آنکه آن را دم کنید، قطع به یقین نمی ­توانید از کیفیت و طعم بی­ نظیر آن مطمئن شوید. به همین خاطر باید به یک فروشگاه معتبر اعتماد کنید که بهترین چای ­ها را در اختیار شما قرار دهد. اگر قصد خرید چای، دمنوش و قهوه را دارید، سری به تیرینک بزنید. فروشگاه آنلاین تیرینک بهترین و مرغوب‌ترین چای ­های ایرانی و خارجی را با قیمت بسیار مناسب به صورت تضمینی به مشتریان عزیز ارائه می­دهد. بدون محدودیت زمانی و مکانی، در هر جای کشور که باشید، در هر ساعت از شبانه‌روز می­توانید سفارش خود را ثبت کنید و در آدرس مد نظر تحویل بگیرید. تجربه طعم خوش چای سیاه را ما برایتان به ارمغان خواهیم آورد.

قیمت چای سیاه

این نوشیدنی جذاب، پایه ثابت دورهمی ­ها و میهمانی­ ها است. در زمان خرید علاوه بر نکاتی که برای تشخیص چای سیاه اصل گفته شد، شاخص­ های مهم دیگری هم وجود دارد که یکی از آن­ ها، قیمت چای است. عوامل بسیاری وجود دارد که بر روی قیمت فروش آن موثر هستند. مانند: برند تولیدکننده، منطقه جغرافیایی، وزن، نوع چای و… بنابراین نمی­توان قیمت دقیقی برای آن در نظر گرفت. شما می­توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص قیمت چای سیاه با شماره تماس ­های درج شده در سایت تیرینک ارتباط بگیرید.

نکات کلیدی و مهم:

• برای آنکه طعم خوش چای را امتحان کنید باید به شیوه درست آن را دم کنید. دم کشیدن چای سیاه اصل حدود 20 دقیقه زمان نیاز خواهد داشت.
• چای را در محیط خشک و به دور از نور آفتاب و در دما محیط نگهداری کنید.
• درست است که مصرف این ماده باعث سلامتی جسمی و روحی شما می­شود اما تعادل در مصرف نوشیدنی ها توصیه همیشگی تیرینک می باشد. پس در استفاده از آن زیاده‌روی نکنید که ممکن است برایتان مشکل‌ساز شود.