تاریخ انتشار : چهارشنبه 3 بهمن 1403 - 17:17
کد خبر : 616176

قهوه زغالی؛ طعمی دودی و خاص برای علاقمندان قهوه

قهوه زغالی؛ طعمی دودی و خاص برای علاقمندان قهوه

طرز تهیه قهوه زغالی طرز تهیه قهوه زغالی: نوشیدنی‌ای با طعم دودی و خاص قهوه زغالی، نوشیدنی‌ای است که با افزودن یک تکه زغال داغ به قهوه دم‌کرده تهیه می‌شود. این کار باعث می‌شود بخاراتی از زغال وارد قهوه شده و طعم دودی و خاصی به آن بدهد. این نوشیدنی در برخی از کشورها بسیار

طرز تهیه قهوه زغالی

طرز تهیه قهوه زغالی: نوشیدنی‌ای با طعم دودی و خاص
قهوه زغالی، نوشیدنی‌ای است که با افزودن یک تکه زغال داغ به قهوه دم‌کرده تهیه می‌شود. این کار باعث می‌شود بخاراتی از زغال وارد قهوه شده و طعم دودی و خاصی به آن بدهد. این نوشیدنی در برخی از کشورها بسیار محبوب است و طرفداران خاص خود را دارد.

مواد لازم:

قهوه دم‌کرده: می‌توانید از هر نوع قهوه‌ای که دوست دارید استفاده کنید.
شکر (اختیاری): به مقدار دلخواه
ذغال چوب طبیعی: ذغال چوب باید بدون مواد شیمیایی و باکیفیت باشد.

وسایل مورد نیاز:

فنجان
انبر
کبریت یا فندک

قهوه زغالی؛ طعمی دودی و خاص برای علاقمندان قهوه
مراحل تهیه:

آماده کردن قهوه: قهوه را به روش معمول دم کنید. می‌توانید از قهوه ساز، فرنچ پرس یا روش ترک استفاده کنید.
شکر (اختیاری): اگر دوست دارید، می‌توانید به قهوه خود شکر اضافه کنید.
آماده کردن زغال: تکه‌ای از ذغال چوب را با استفاده از کبریت یا فندک روشن کنید و اجازه دهید کاملا داغ شود.
اضافه کردن زغال به قهوه: با استفاده از انبر، زغال داغ را به آرامی داخل فنجان قهوه بیندازید. دقت کنید که زغال مستقیم با فنجان تماس پیدا نکند تا از ترک خوردن آن جلوگیری شود.
هم زدن: به آرامی فنجان را بچرخانید تا بخارات زغال به طور یکنواخت در قهوه پخش شود.
صبر کردن: چند دقیقه صبر کنید تا عطر دودی به قهوه نفوذ کند.
نوش جان: قهوه زغالی شما آماده است. قبل از نوشیدن، اجازه دهید کمی خنک شود.

قهوه زغالی؛ طعمی دودی و خاص برای علاقمندان قهوه
نکات مهم:

انتخاب زغال: از ذغال چوب طبیعی و بدون مواد شیمیایی استفاده کنید. ذغال‌های مختلف طعم‌های متفاوتی به قهوه می‌دهند.
حرارت زغال: دقت کنید که زغال کاملا داغ باشد تا بتواند عطر و طعم خود را به قهوه منتقل کند.
ایمنی: هنگام کار با زغال داغ، احتیاط کنید تا از سوختگی جلوگیری شود.
طعم: طعم قهوه زغالی کمی دودی و متفاوت است. اگر طعم دودی را دوست ندارید، می‌توانید مقدار زغال را کمتر استفاده کنید.
تکرار: برای رسیدن به طعم دلخواه، می‌توانید چند بار این روش را امتحان کنید و مقدار زغال و زمان تماس آن با قهوه را تنظیم کنید.

نکات تکمیلی:

برای تهیه قهوه زغالی می‌توانید از دستگاه‌های مخصوصی استفاده کنید که فرآیند اضافه کردن زغال به قهوه را آسان‌تر می‌کنند.
برخی افراد برای طعم بهتر، به قهوه زغالی ادویه‌هایی مانند دارچین یا هل اضافه می‌کنند.
قهوه زغالی در برخی از کشورها به عنوان یک نوشیدنی سنتی سرو می‌شود و دارای خواص درمانی نیز می‌باشد.

ارون گروپس

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.