عطر توت فرنگی در صبحانه شما: طرز تهیه اوتمیل توت فرنگی برای شروعی دلپذیر
اوتمیل یک انتخاب صبحانه سالم، سیرکننده و بسیار متنوع است. با اضافه کردن توت فرنگی تازه و خوشرنگ، میتوانید یک اوتمیل ساده را به یک وعده جذاب و خوشمزه تبدیل کنید. در ادامه، دو روش آسان برای تهیه اوتمیل توت فرنگی را به شما آموزش میدهیم:
روش اول: اوتمیل توت فرنگی سریع (روی گاز)
مواد لازم:
نصف پیمانه جو دوسر پرک
یک پیمانه شیر (یا آب، یا ترکیب هر دو)
یک چهارم پیمانه توت فرنگی تازه، خرد شده
یک قاشق چایخوری عسل یا شیره (اختیاری)
کمی وانیل (اختیاری)
برای تزئین: توت فرنگی بیشتر، مغزها (گردو، بادام)، دانه چیا
طرز تهیه
در یک قابلمه کوچک، جو دوسر و شیر (یا آب) را مخلوط کنید.
روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آید.
حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 5-7 دقیقه بپزد تا غلیظ شود.
از روی حرارت بردارید. توت فرنگی خرد شده، عسل (یا شیره) و وانیل (در صورت استفاده) را اضافه کنید و هم بزنید.
در ظرف مورد نظر بریزید و با توت فرنگی تازه، مغزها یا دانه چیا تزئین کرده و میل کنید.
روش دوم: اوتمیل توت فرنگی یک شبه (Overnight Oats)
این روش برای زمانی که صبح وقت کافی ندارید بسیار مناسب است.
مواد لازم
نصف پیمانه جو دوسر پرک
نصف پیمانه شیر (یا ماست، یا ترکیب هر دو)
یک چهارم پیمانه توت فرنگی تازه، خرد شده
یک قاشق چایخوری عسل یا شیره (اختیاری)
یک قاشق چایخوری دانه چیا (اختیاری، برای غلظت بیشتر)
طرز تهیه
در یک شیشه یا ظرف دربدار، جو دوسر، شیر (یا ماست)، توت فرنگی خرد شده، عسل (یا شیره) و دانه چیا (در صورت استفاده) را مخلوط کنید.
درب ظرف را ببندید و حداقل به مدت 4 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.
صبح روز بعد، اوتمیل شما آماده است. میتوانید آن را به همین صورت میل کنید یا با توت فرنگی تازه و سایر مواد دلخواه تزئین کنید.
نکات برای جذابیت بیشتر
از توت فرنگیهای رسیده و خوشرنگ استفاده کنید.
میتوانید قبل از اضافه کردن به اوتمیل، توت فرنگیها را کمی پوره کنید تا رنگ و طعم بیشتری به آن بدهد.
برای تنوع، از میوههای دیگری مانند موز، بلوبری یا تمشک نیز در کنار توت فرنگی استفاده کنید.
اضافه کردن کمی دارچین یا هل به اوتمیل، عطر و طعم دلپذیری به آن میبخشد.