شربت شاه‌توت خانگی؛ نوشیدنی تابستانی دلچسب

طرز تهیه شربت شاه توت خانگی

شربت شاه توت یک نوشیدنی خوشمزه و خنک است که می توانید در تابستان از آن لذت ببرید. تهیه این شربت بسیار آسان است و فقط به چند ماده اولیه نیاز دارید. مواد لازم: شاه توت تازه یا منجمد: 500 گرم آب: 2 لیوان شکر: 2 لیوان آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: شاه توت ها را بشویید و در یک قابلمه بریزید. آب را به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. به جوش آمده و سپس حرارت را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا شاه توت ها نرم شوند. مخلوط را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. با استفاده از یک صافی، مخلوط را صاف کنید تا تفاله شاه توت ها جدا شود. شکر و آبلیمو را به شربت اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. شربت را در بطری های تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید. نکات: می توانید از شکر قهوه ای به جای شکر سفید استفاده کنید. برای طعم قوی تر، می توانید از 1/2 قاشق چای خوری وانیل یا دارچین به شربت اضافه کنید. شربت شاه توت را می توانید با آب، یخ یا آب گازدار رقیق کنید. می توانید از شربت شاه توت در تهیه دسرها و کیک ها نیز استفاده کنید.